Тур «Стамбул+Каппадокія» Дати: 27 вересня – 4 жовтня

Тур «Стамбул+Каппадокія» Дати: 27 вересня – 4 жовтня 8 днів/ 7 ночей 1 день Прибуття до Стамбула у першій половині дня. Трансфер до готелю на комфортному мікроавтобусі. Ми будемо жити в самому центрі міста, в районі Сіркеджі, де з'єднуються протока Босфор, затока Золотий ріг і Мармурове море. Після прибуття в готель вирушаємо обідати на вуличку ресторанів, де обідають місцеві люди – одразу ж поринаємо у місцеве життя! І починаємо знайомитись із неймовірним містом. Відвідуємо Цистерну Базиліку – унікальне підземне водосховище візантійських часів. Напівтемрява, античні колони, що підтримують арочні склепіння, освітлені то зеленим, то червоним містичним світлом, атмосфера таємниці та величезні мармурові голови медузи Горгони. Почнемо нашу подорож із цього грандіозного враження! Потім піднімемося на головну площу Стамбула, Султанахмет, побачимо залишки римського Іподрому, з'їмо один із найзнаменитіших стамбульських спеціалістів – симіт, бублик із сезамом, побуваємо в прекрасній Блакитній мечеті (її якраз тільки відкрили після тривалої реставрації, і кахлі на неї блакитного і синього засяяли знову) і заглянемо в пару нетуристичних, захованих у надрах старого міста, але дивовижно красивих мечетей – Мехмет Соколлу Паші та Кючюк Айя Софія. Після заходу сонця підемо дивитися Святу Софію – зовні і всередині. У вечірніх вогнях цей знаменитий храм виглядає приголомшливо! Повечеряємо класичними турецькими кебабами та традиційними мезе в одному з найкращих «м'ясних» закладів. 2 день Після сніданку вирушаємо знайомитись із головним султанським палацом Османської Туреччини – Топкапи. Султани жили у ньому протягом 500 років! Саме в ньому відбувалися всі ті події, про які ви знаєте із серіалу «Чудовий вік»! Побачимо його доглянуті паркові території, побуємо всередині – скрізь, куди дотягнулися реставратори, в тому числі, звичайно ж, і в житловій частині, у Гаремі, сфотографуємося на тлі всіх найвишуканіших кахлів, і подивимося на Стамбул із кількох оглядових майданчиків палацу – адже він стоїть на самому краєчку історичного півострова, і види з нього відкриваються чудові! Обідаємо в правильному місці з турецькою піцею «піде» - дров'яна піч у ньому ще з його відкриття, з 1960-х років, а майстер-шеф працює настільки стрімко і робить таке феєрично смачне тісто, що хочеться з'їсти все! У другій половині дня перебираємося Галатським мостом на інший берег затоки Золотий ріг і гуляємо дуже колоритним районом Каракей з безліччю чарівних барів і численними графіті, ультра сучасним круїзним портом, Галатапорт і його Босфорської набережної. Піднімаємося на фунікулері на площу Таксім, де робить коло ось той самий червоний ретро-трамвайчик, і йдемо гуляти головною прогулянковою вулицею Стамбула, Істікляль. Тут можна знайти всілякі магазини і ресторани, випити ідеальну турецьку каву в найкращій кав'ярні Стамбула, захованої в хитрих провулках, заглянути в чудові європейські Пасажі, спробувати різноманітну смачну вуличну їжу, а до вечора спуститися вузькими вуличками музичних інструментів. Галата, і піднятися на неї неодмінно на заході сонця, щоб почути звуки азана з численних мечетей і побачити, як запалює вогні величезне місто під вашими ногами. Вечерюватимемо в одному із колоритних закладів району Бейоглу. А з найстійкішими підемо ще дегустувати турецькі вина у популярній місцевій енотеці. 3 день Снідаємо у готелі. І вирушаємо на велику прогулянку Босфором. Захопимо з собою вина, найкращих турецьких солодощів і бубликів – годуватимемо чайок, що летять за кораблями, пити вино і розглядатимемо розкішні босфорські особняки. Доберемося майже до краю протоки, до пристані Сариєр, розташованої неподалік Третього Босфорського мосту, вже на виході в Чорне море. Колись давно тут були рибальські селища, у 30-х роках минулого століття ці території стали частиною Стамбула, але й досі Сариєр вважається районом свіжого чорноморського вітру та свіжої риби. Звичайно ж, сюди варто півтори години йти на кораблику Босфором, оглядаючи мальовничі околиці, щоб вивчити асортимент тутешнього рибного базару прямо на березі, поспостерігати за рибальськими човнами, поблукати по вуличках між простенькими будиночками з пічним опаленням і пообідати. ресторанчик біля води. Ближче до вечора вирушимо Босфором у зворотному напрямку, але дістанемося до Азіатського берега Стамбула, а насправді - самого європейського за духом і атмосферою району, Кадик, який вибирають для життя самі стамбуліти, і де зовсім немає туристів. Пройдемося там по тусовочному району Мода, заглянемо в бутіки місцевих дизайнерів, побуємо на колоритному місцевому ринку, посидимо на барній вулиці за келихом турецького пива і неодмінно спробуємо «мішленівську шаурму» у крутому гастробарі. Увечері всі охочі зможуть насолодитися відпочинком та насититися новими силами в одному з відомих стамбульських хаммамів. 4 день Снідаємо у готелі. Їдемо до Церкви ключів загадувати бажання. Це дуже особливе місце, візантійська церква, куди ходять представники всіх конфесій, і де панує особлива атмосфера. Справа в тому, що бажання, загадані в цій церкві, завжди збуваються. Потім побуємо в стамбульському кафе, що працює безперервно з 19 століття і спробуємо унікальний спеціаліст гастронома — бозу! Далі наш шлях лежить у чудову мечеть Сулейманія, побудовану для султана Сулеймана найкращим архітектором усіх османських часів Мімаром Сінаном на одному зі стамбульських пагорбів, звідки відкривається чарівний краєвид на місто. Тут же, біля мечеті у двох вишуканих мавзолеях похований сам султан та його кохана дружина Хюррем (Роксолана). Потім ми пірнемо в нетрі базарних рядів, пообідаємо у правильному "м'ясному" місці, спробуємо найкрутіший турецький десерт "кюнефе" і зробимо гастрономічний шопінг. Обов'язково зазирнемо в неймовірно красиву мечеть Рустем-Паші, найвитонченішу мечеть Стамбула. Увага! За бажанням цього дня можлива фотосесія у костюмах на даху одного із старовинних заїжджих дворів із розкішним краєвидом на Стамбул. Фотограф та костюми оплачуються окремо. Ближче до вечора поринаємо з головою в дивовижні райони Фенер і Балат – найінстаграмніші райони Стамбула, колись заселені греками та євреями, а зараз популярні у місцевої молоді, з безліччю хіпстерських кафешок та цілими вуличками антикварних крамниць. Неодмінно вип'ємо там каву у знаменитій кафешці з котиками та антикваріатом. Розглянемо Грецький ліцей — найзагадковішу будівлю Стамбула, розкішний замок із червоної цегли, що височіє над затокою Золотий ріг. Увечері повернемося на нашу пристань і повечеряємо у знаменитому ресторані з гастрономом з чудовим видом на Босфор. 5 день Снідаємо в готелі. Залишаємо сьогоднішній день для шопінгу. У другій половині дня – трансфер до аеропорту. Переліт до Кайсері. На нас чекає неймовірна Каппадокія! Її природа – унікальна, а краєвиди зачаровують! Неймовірні форми скелі, що сформувалися мільйони років тому на місці вулканів, змінюють свій колір протягом дня від ніжно-рожевого до червоно-коричневого. Сюди приїжджають з усього світу для того, щоб відвідати підземні міста та печерні монастирі, насолодитися чудовими краєвидами та відчути особливу енергетику цього місця. Надвечір – прибуття. Трансфер в готель у Геремі. Розміщення. За бажанням можна буде відразу ж поринути в колорит цього дивовижного регіону Туреччини: можна подивитися знамениту танцювальну виставу «Дервіш-шоу» (35 євро/ос) або взяти участь в іншому, не менш яскравому дійстві, «Турецькі ночі» (45 євро/ос) з багатою вечерею (і те, й інше опціонально, оплачується окремо). 6 день Якщо ви мріяли політати на повітряній кулі, то цей день, коли ваша мрія може стати реальністю! Ранній підйом. Спеціальний трансфер відвезе вас до місця, де кулі готують до зльоту. Політ на повітряній кулі (Оплачується окремо. Вартість від 240 євро/ос) Потім ви повернетеся в готель на чудовий турецький сніданок. 8.00-10.00 Сніданок у готелі 10.00 Екскурсія з гідом мікроавтобусом. Насамперед вирушимо до підніжжя фортеці Ортахісар. Це одне з найкрасивіших місць у Каппадокії – скеля, схожа на вежу, з численними печерами та ходами всередині. Потім побачимо Скельний храм без реставрації, Долину Уяви, де кожен знайде «свою» фігуру серед скель, і відвідаємо Аванчос-центр гончарства та килимарства. Дізнаємося про традиції виробництва кераміки та килимів у цьому регіоні, познайомимося з оригінальними візерунками. Пообідаємо ситними стравами турецької кухні. І вирушимо далі – на оглядовий майданчик Долини Любові, а потім у Долину Пашабаг, вона ж – Долина Фей. І, нарешті, побуємо у Музеї просто неба Зельве. Невідомо, коли скельні житла у Зельві були вперше заселені, але це було важливе поселення у проміжку між 9-м та 13-м століттями. Цей печерний комплекс остаточно спорожнів у 60-х роках минулого століття. 17.00 Повернення до готелю Вільний час. На заході сонця можна буде покататися на верблюдах або на квадроциклах (опціонально, від 50 євро/ос) Або влаштувати виїзний пікнік в долині (опціонально, ціна 80-100 євро/ос). 7 день За бажанням зранку можна здійснити чудовий романтичний сніданок на природі на тлі повітряних куль. Це фантастичне видовище і ваші найкращі та найінстаграмніші фото! (Оплачується додатково, 60 євро/ос.) Або просто поснідаємо в готелі. 10.00 Екскурсія з гідом мікроавтобусом Цей день почнемо з підніжжя фортеці Ухчисар. Цю 60-метрову скелю, що височіє на 1400 м над рівнем моря, видно з багатьох точок Каппадокії, вона – один із символів цього регіону. Потім побуваємо у підземному місті Каймакли. Це одне з найбільших знайдених у Каппадокії підземних міст, він служив притулком для ранніх християн, які рятувалися від переслідувань. У Каймакли 8 рівнів, зали, тунелі, вентиляційні шахти та водоймища на самому дні. Водночас жити у цьому місті могли 15 тисяч людей! Далі вирушимо в долину Соганли, дивовижне місце, яке ще занадто не схоже туристами. Саме в ній виявлено найбільшу кількість ранньо-християнських церков і фресок, що добре збереглися, на їх стінах. Саме тут розташована знаменита Церква з куполом – найкрасивіша з Каппадокійських скельних церков. Сільський обід. Пообідаємо традиційними стравами місцевої кухні. Потім побачимо ще одне чудове місце – Голубину Долину. Її назва походить від тисяч голубів, які мешкали на цій території, а місцеві жителі будували для них голубники. Побуваємо у майстерні, де виготовляють вироби з оніксу, виберемо собі прикраси ручної роботи. А у фіналі цієї екскурсії можемо заглянути до місцевих виноробів на дегустацію каппадокійських вин (за бажанням). 17.00 Повернення до готелю. Увечері для бажаючих можна організувати ще кінну прогулянку гарним маршрутом (опціонально, 40-80 євро/осіб залежно від того, груповий тур чи індивідуальний). День 8 8.00-10.00 Сніданок в готелі. Виїзд з готелю. Трансфер до аеропорту. Вартість: 1799 євро У вартість входить: + проживання в готелях 4 * по всьому маршруту (4 ночі - Стамбул, 3 ночі - Гереме) + сніданки в готелях + внутрішній переліт (Стамбул-Кайсері) + всі трансфери з/в аеропорт в Стамбулі + всі трансфери в Каппадокії + екскурсійний супровід у Стамбулі від автора турів Ольги Балабанової + організаційний супровід двох турлідерів (!) по всьому маршруту: Олени Істинової та Ольги Балабанової + екскурсії в Каппадокії 2 повних дня (мікроавтобус, російськомовний гид) + обіди в Каппадокії (напої оплачуються окремо). Окремо оплачується: - авіапереліт - страховка - обіди та вечері, що не вказані у програмі - додаткові опції в Каппадокії (повітряні кулі, пікнік, сніданок з видом на кулі, Дервіш-шоу, Турецька ніч, кінний тур, винна дегустація, квадроцикли).